征路漫漫唯有斗争——四寻茗茶调研团对华夏茶叶资源调研陈说

时间:2022-09-01来源: 天辰娱乐注册-天辰娱乐登录-平台招商首页

  为了长远看望我国四大茶区的茶叶品种、搜罗格式、出现际遇、产地宣传、产业繁盛等情况,切实描述国内四大茶区在中国特征社会主义商场经济下的古板和现代团结创新兴盛,征求坐蓐式样的变革、创造理思的传承、销售营销形式的突破等,由山东大学(威海)弟子组成的“四寻茗茶”调研团于7月1日至8月26日鉴识在山东省威海市、云南省个旧市、海南省白沙县、福修省宁德市、浙江省杭州市等16地进行实地调研行径。至2022年8月26日,四寻茗茶调研团线下实地调研通盘实行,进程后续材料整合与剖释,对这回实地调研做出如下概括:

  7月1日,“四寻茗茶”调研团队长李玉琳及队员分别赶赴威海市13家茶铺实行调查,初阶拜访了威海市内的茶叶资源状况。威海境内严重分娩威绿茶叶,紧要产自荣成市、乳山市与文登区。受威海很是的温带季风型大陆天色劝化,天气和睦滋润、雨水丰富,其产出期间略晚于南方茶叶,同时是孕育在华夏最北端的茶叶。

  7月28日,队员朱映霓前往云南省个旧市实地调研外地白茶品种九彩牡丹的注意状态,发轫了解到耕种地主打绿色生态茶,维度在北回归线相近,热量充实降水丰富,诈欺外地山地地形耕种“头道水”茶树,分娩历程中无需施加农药,既不会妨害当地生态曰镪,又能产出高质地、纯天然的白茶,贯彻了“既要绿水青山,又要金山银山”的思想途路。

  7月29日,队员梁家炜前去海南省白沙县发展针对海南白沙绿茶的实地调研,白沙境内属热带季风性气象,气候仁爱、热量充满、告急为酸性土壤为主,白沙境内耕耘茶树品种各样,但调和行动“白沙绿茶”举办临盆和销售。近年来,海南省政府和坐蓐企业借力海南省自由贸易港培植践诺“白沙绿茶”品牌,主动磋议农业创新贩卖渠路。

  8月1日,队员陈昀欣与福建省宁德市坦洋本领红茶坐蓐关系人员举办了线谈调研,获悉宁德市内,倚山临海,地貌丘陵为主,天气和缓湿润、茶园土壤以红壤、黄壤为主,土层深奥达1米以上,土壤有机质含量1%以上,土壤pH值为5.0~6.5,允洽垦植茶叶,是多种茶叶的产地。坦洋技术红茶为 “闽红三大时刻茶”之首,创造工序错乱、品格高、营养价值大,阛阓广博。

  7月29日至8月2日,队员周嘉斐同窗向往位于浙江省杭州市的华夏茶叶博物馆,并前往龙井茶耕作地、采访了浙江农林大学茶文化学院的研究生同学,并听取浙江农林大学茶文化学科领先人王旭烽教练的说座。探访到,高品质的西湖龙井不单必要伏贴的种植地理境况,更需要杭州茶农世世代代传承的茶叶耕种工夫。在分娩经过中,海拔高度、昼夜詈骂、冬季期间辱骂、采摘本事等工序都证明了西湖龙井为中心的龙井茶文化的博大富足。

  8月2日,队员罗培瑞对华中农业大学茶学学士、贵州省茶文化研商会副秘书长杨小琴实行了访谈,并联系了贵州省茶科院的联系人员,探访到湄潭脆芽为大叶种茶叶的芽头茶,采自湄江良种苔茶的嫩梢。湄潭县是“高海拔、低纬度、多云雾、寡日照”条款的“标杆式”茶区,妥善该种茶叶孕育,而湄潭县位于贵州省北部,温度较低,光照较弱,土质疏松,这些条款使得茶叶口感特别鲜甜,也扶植了湄潭脆芽的高品德。

  8月16日,队员杨欣蓥,在沉庆市秀山县实行了对待浸庆秀山茶叶种质资源的调研行动。秀山的严重茶叶种质资源分为红茶、绿茶和毛尖三大类。秀山绿茶外形紧细、圆直,茶汤色绿明亮,香气高长显毫;秀山红茶外形条索平均、紧结,光线乌润带金毫,汤色金黄亮丽、甜香浓郁;而秀山毛尖茶则以优质鲜嫩茶叶为质地,经注意加工制作而成,具条索稹密、汤色剔透芬芳深远,有味醇鲜爽之特质,是茶叶中的杰作。此外,秀山茶企坚决“生态、科技、绿色、充实”的富强理念,保持“公司+专业配关社+农家”协作运营模式,把“煽动农业家当兴旺和发动农民脱贫致富”活动企业繁盛的根蒂起始,走“产、学、研”的科技兴隆之途。

  8月17日,队长李玉琳前往南通市军山茶园举办线下走访调研。调查到军山茶是南通唯一地产茶,与国内十大名茶“碧螺春”系出同门。军山茶是规范的炒青绿茶,具有独特的色、香、味,品赏价钱较高,其茶多酚、咖啡碱和氨基酸等有效成分含量高,茶叶辉煌翠绿,外形匀整,浓醇、爽口,汤色深而不浊。军山茶是虽地处长江以北、却可媲美江南名茶的茶种,所以被誉为“苏北第又名茶”。

  8月17日,队员金应涛去往贵州省都匀市调研,探听到都匀毛尖是中原十大名茶之一,素以“三绿三黄”的品德特点著称于世,即干茶光明绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香高慢,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。味途好,还具有生津解渴、清心明目、戒备醒脑、去腻消食、抑止动脉粥样强硬、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功用与劝化。

  8月18日,队员赵佳赶赴陕西省汉中市举办调研走访,开头看望到汉中市的地方茶树品种褚叶种、碑坝群体种、西乡大脚板等,以及引进的福鼎透露茶、早白尖五号、龙井长叶、平阳特早等良种均适制“汉中仙毫”。这里的茶叶除了口感十分理会,沁民气脾外,更是内含茶叶中珍贵的锌、硒等,人体一定的微量元素异常鸿博。

  8月18日至20日,队员余洋去往安徽省舒城县调研,探访到舒城小兰花具有兰花形、兰草色、兰花香的“三兰”典型品格特征。外形芽叶贯串似兰草,条索细卷呈弯钩状,冲泡后如兰花绽放,枝枝挺立杯中;后光青葱匀润,毫锋表现;其独特的兰花芬芳,俗称“热气上冒一支香”,茶汤鲜爽永恒,滋味甘醇,汤色嫩绿单纯,叶底匀整成朵,呈嫩黄绿色。

  8月21日,队员张睿在安徽省六安市舒城县实行了对待本地茶叶资源的访道调研行为。打听到当地重要茶叶有六安瓜片(瓜片、瓜茶),霍山黄芽,舒城小兰花。2015年以还,六安市提出“弘扬赤色精神、悉力绿色强盛”的策略铺排,极力打造五百里六安茶谷。

  8月23日,队员黄华祺前往广东省芳村南方茶叶市场进行走访调研。初步探望到广州市盛产铁观音等半发酵茶叶,广州市位于北回归线邻近,热量充裕,降水充裕,茶叶产量大,以粘稠的茶味和较低的代价占取阛阓优势,受到众多爱茶人士的追捧。频年来受到疫情的劝化,茶叶销售也受到很大的挫折,从来以线下实体贩卖为重心的出售格局逐渐向线上电商搬动。

  8月24日,队员徐畅去往河南省郑州市中陆茶都调研,打听到信阳毛尖是河南茶叶的特产,受到很多爱茶人士的喜欢,是中国十台甫茶之一,也是河南茶叶的代表。具有生津解渴、清心明目、抗御醒脑、去腻消食等多种服从。其色、香、味、形均有奇特个性,其心情鲜润、简单,不含杂质,香气美丽、澄澈,味道醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫显着。

  8月26日,队员曹瑜在山东省济南市长清区马套村举行了对付本地长清茶的访道调研行动。长清茶香气高,滋味芬芳,富含茶多酚、咖啡碱、蛋白质,对人体具有较高的营养代价和解毒消炎、清热降火、留神醒脑等各样保健劳绩。近年来长清区马套村以长清茶家产为基础,在本地政府的建树下大力发达农村视察,已成为济南市赫赫有名的屯子游览标杆和天下乡村参观重心村。这里有茶叶采摘、精品民宿、游乐阅历等等,受到了济南本地市民的追捧。

  四寻茗茶调研团在经过这16个地点的实地访候后,开采每一种茶叶都有其奇特的优势,不论是在色香味方面的食用代价依然对人的身体方面的药用价格,都能在这些茶叶中找到。这是茶叶自己就带有的价值。从这次实地调研团队更访问了这16地茶叶的风气、服从和一些加工采摘学问,更有利于团队后续对这些茶叶的支撑与宣传。茶叶的垦植符合“绿水青山就是金山银山”这一观念,种植茶叶不仅能对际遇有好的劝化也能鼓吹当地经济的郁勃。此次实地探听表示,茶园与茶企业在这几年速速填补,跟茶叶挂钩的多样瞻仰业也在敏捷茂盛,茶经济在不休的激动着社会经济的富强,为华夏特色社会主义经济创立做了不小的奉献。

  历程这次调研,“四寻茗茶”团队初步拜访国里面分茶叶资源的情况,后期将在此基本上对华夏四大茶区内的茶叶资源举行外扬与保卫,完毕对茶叶资源的制造性欺骗、开拓与坚持。



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