如许做五香茶叶蛋一顿吃五颗都不敷

时间:2022-10-02来源: 天辰娱乐注册-天辰娱乐登录-平台招商首页

  鸡蛋富含胆固醇,营养丰盛,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很符关人体生理须要、易为机体吸收,玩弄率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。

  鸡蛋吃法是五花八门的,有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸取和消化率来叙,煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,炸为81.1%,生吃为30%~50%。由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。茶叶蛋是常见的一道小食,在家制造的话只需把材料下锅就可以安心计划别的美食了,比拟省心。茶叶蛋也因由食材便当,取材轻易,步伐方便,新手不便利残落的特质,被广为鼓吹。

  鸡蛋出如今餐桌上常见的做法有鸡蛋肉饼汤、鸡蛋羹、茶叶蛋、蛋炒饭、辣椒炒蛋、溏心蛋、芙蓉蛋、苦瓜炒蛋等等。

  夏厨推出“一周七鸡蛋,全日一菜谱”之五香茶叶蛋,以鸡蛋为主要食材,搭配区别的食材做出七路不同的菜色,旨在鼓励一颗鸡蛋的N种或者,在经济便当的纲要下,用有限的食材做出更多的适口,满足味蕾的各样化必要,让所有人顿顿吃出体式来。

  原料企图:鸡蛋、冰糖、八角、桂皮、香叶、小茴香、盐、老抽、生抽、水、红茶茶叶

  鸡蛋洗干净,炖锅烧沸水后放入鸡蛋,大火煮开,合火,再焖5分钟后出锅,捞起备用。

  将调味料(酱油、盐)和香料倒入锅里,先用大火煮再转小火,让香料、茶叶的味途充足加入鸡蛋里。

  将之前预备的煮熟了的鸡蛋花式敲出均匀裂纹,放入锅中,大火烧开后转小火焖5-10分钟。(敲出裂纹是为了让鸡蛋内部也能均匀入味)

  1. 五香茶叶蛋不是道用五香粉做的,而是五种有香味的香料茶叶做出来的鸡蛋。

  4. 鸡蛋无意不好剥,假若可以将煮好的蛋,趁热放在冷水中浸泡一下,就好剥了。

  5. 茶叶蛋虽然鲜味但也应当少吃,源由茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素相连,会对胃起刺激出力,熏染胃肠的消化效力。



上一篇:贵州金尘茶茶叶发展有限公司:紧盯5亿元出售主意 开足马力坐蓐
下一篇:虎皮茶叶鸡蛋的做法一煮二煎三泡鸡蛋咸香入味皮相很难吃到